Carta Trotamundos

Patatas con bacon, cebolla frita y nuestra salsa cheedar.

Patatas con bacon, cebolla frita y mahonesa trufada

Deliciosos jalapeños enteros rellenos de cheddar cremoso, rebozados y fritos hasta quedar crujientes por fuera y fundentes por dentro. Acompañados de nuestra salsa brava para aquellos que les encanta el picante.

Triangulos de queso derretido con un rebozado ultra crujiente. Perfectos para abrir el apetito o compartir al centro. Un clásico del street food, acompañados de salsa de mayonesa de bacon.

Mezcla de hojas verdes, nueces, queso de rulo de cabra y salsa de miel y mostaza.

Mezcla de hojas verdes, taquitos de queso, picatostes, salsa césar y pollo crujiente.

Burger de pollo crujiente, hojas tiernas, queso edam, pepinillo y salsa miel y mostaza. Acompañado de patatas fritas.

La estrella de toda hamburguesa gourmet, con 180 gramos de carne black angus, hojas tiernas, queso chedar, bacon, cebolla caramelizada y mahonesa trufada

2 Discos de carne de 90gr de ternera de Extremadura smashada con cebolla a la plancha, con queso cheedar ahumado, salsa casera secreta de trotamundos.Todo en pan brioche.

Nuestra BURGUER SMASH con pan brioche, doble de carne de vaca de 90gr, cada una, doble bacon, doble queso cheedar, pepinillos y con una salsa de mahonesa y bacon.

El favorito de muchos de vosotros: pollo marinado, bacon ahumado a la plancha y queso edam.

Todo un clásico: pollo marinado a la plancha, pimiento verde y jamón de bodega.

Lagarto ibérico sobre pan rústico ligeramente untado con alioli. Cebolla caramelizada, queso edam fundido.

Secreto ibérico,sobre pan rústico, hojas tiernas, queso edam fundido y pepinillo encurtido, equilibrado con un delicado toque de miel y mostaza.

Patatas fritas con bacon, salsa cheedar y cebolla frita.

Patatas fritas con bacon, cebolla frita y mahonesa trufada

Rulo de cabra con cebolla caramelizada. 4 unidades.

Queso empanizado frito acompañado de confitura de arándanos, miel y mostaza. (3 unidades).

Tarta de queso al horno de elaboración propia.