Carta local
Carta Local
HAMBURGUESA DEL MES

NEW YORK BURGER
14.00 €
180 gr. de carne de raza Angus, hojas tiernas, queso cheedar ahumado, pulled pork, salsa mostaza, salsa barbacoa y patatas pajas. Todo en pan brioche
MENÚ DEL DIA

MENÚ DEL DIA WEB
14.90 €
DE MARTES A VIERNES (EXCEPTO FESTIVOS) DE 12:00 A 16:00 HORAS
ATREVETE A COMPARTIR O NO!

ENSALADA MIXTA
7.00 €
Mezcla de hojas verdes, tomate, atún, maíz dulce, aceitunas, huevo cocido y cebolla frita.

TOTOPOS MEXICANOS (NACHOS)
10.80 €
Triángulos de maiz fritos, acompañados de carne picada de cerdo, guacamole, pico de gallo, jalapeño y queso fundido

CROQUETAS GOURMET
12.00 €
Jamón iberico, rulo de cabra y cebolla caramelizada Boletus con Torta del Casar.

LAGRIMITAS DE POLLO
8.80 €
Bolitas de pollo rebozadas con toque de adobo.

TEQUEÑOS VENEZOLANOS
10.80 €
Queso empanizado frito acompañado de confitura de arándanos, miel y mostaza.

PATATAS FRITAS
4.50 €

PAT. TROTAMUNDOS
7.20 €
Nuestras patatas de la casa con un corte especial, con un poco de piel y con salsa brava y alioli mezclada

PATATAS CHEEDAR
7.20 €
Patatas con bacon, cebolla frita y nuestra salsa cheedar.

P.FOGONES DE SALVADOR
9.50 €
Patatas con crema de Torta del Casar y jamón serrano

ENSALADA CÉSAR
10.80 €
Mezcla de hojas verdes, taquitos de queso, picatostes, salsa césar y pollo crujiente.

ENSALADA DE RULO Y FRUTOS SECOS
11.80 €
Mezcla de hojas verdes, nueces, queso de rulo de cabra y salsa de miel y mostaza.
BURGER'S WORLD

AMERICANA
8.80 €
Nuestra BURGUER SMASH con pan brioche, doble de carne de vaca de 90gr, cada una, doble bacon, doble queso cheedar, pepinillos y con una salsa de mahonesa y bacon.

BROADWAY
12.20 €
Esta hamburguesa es PURO TEATRO: con pan brioche, 200gr. de carne de vaca rubia gallega de 30 a 40 dias de maduración, queso gouda, doble bacon, cebolla crujiente y una deliciosa salsa barbacoa dulce de elaboración propia acompañada de patatas fritas

BUCKINGHAM
6.80 €
Hamburguesa de pollo empanado, en pán rustico, queso gouda, tomate y salsa césar.

HOLLYWOOD
12.20 €
UNA HAMBURGUESA DE PELICULA: con pan brioche, 200gr. de carne de buey, mezcla de hojas verdes, queso gouda, cebolla caramelizada y nuestra salsa especial tártara acompañada de patatas fritas.

JUPITER
6.50 €
150gr, de carne de cerdo con aliño propio, en pan rústico, hojas verdes, tomate, queso gouda, salsa chedar y cebolla frita.

LAS VEGAS
10.90 €
La BURGUER MÁS DULCE pero no es un postre: con pan brioche de 180gr., de carne de vaca, doble queso gouda, doble bacon, crema de lotus, galleta lotus y mucha más crema de lotus en su exterior.

LATINA (TACO-BURGUER)
8.60 €
LA HAMBURGUESA EN TACO, ahora en su versión mejorada: carne de vacuno, guacamole, pico de gallo, bacon, nuestra deliciosa salsa cheedar y cebolla frita. Todo ello en una torta de maiz acompañada de patatas fritas.

SCOTLAND
14.50 €

TROTA-EXTREM
7.90 €
150gr. De carne de cerdo con aliño propio, en pan rústico, mezclum de hojas verdes, tomate, salsa de Torta del Casar y jamón ibérico.

YUCATÁN
7.50 €
150gr. de carne de cerdo con aliño propio, en pan rústico, hojas verdes, tomate, queso cheedar, bacon y huevo frito.
MÁS QUE BOCATAS

LOS ÁNGELES
6.20 €
Si eres de los que les gusta cuidarse, éste es tu bocata ideal: atún tomate, huevo duro, pimiento morrón y aceitunas.

SERRANITO LOMO
6.20 €
Todo un clásico: lomo a la plancha, pimiento verde frito y jamón serrano

SERRANITO POLLO
6.20 €
Todo un clásico: pollo a la plancha, pimiento verde frito y jamón serrano

B. TROTAMUNDOS
6.80 €
Probablemente el más especial: calamares a la romana, hojas tiernas, pico de gallo y nuestro alioli de cilantro.

ALFARACHE
6.00 €
Si te gusta el picante, éste es tú bocata, con lomo adobado, pimiento verde frito, mahonesa y un toque de salsa picante.

BACON Y QUESO
6.00 €

EMPANAO
6.80 €
Sin duda por su originalidad y la combinació de sus ingredientes, siempre es una apuesta segura: pollo empanado, cebolla frita y nuestra salsa de miel y mostaza.

EXTREMEÑO
8.20 €
Nuestro bocata más simple y posiblemente el mas gourmet: jamón iberico de nuestra tierra Extremadura.

FRANCÉS
8.20 €
EL REY DE NUESTROS BOCATAS GOURMET: solomilllo de cerdo a la plancha, queso de rulo de cabra y nuestra cebolla caramelizada.

KOKI
6.80 €
El favorito de muchos de vosotros: pollo a la plancha, bacon ahumado a la plancha y queso gouda.
EN OTRA ONDA

GRAN DANÉS
6.50 €
Salchichas, queso, cebolla caramelizada, bacon, mostaza, barbacoa y cebolla frita.

PANCHO
4.50 €
Salchicha con ketchup, mahonesa y cebolla frita.

WRAP GRANJERO
6.50 €
Tortita de trigo, hojas tiernas, tomate, cebolla caramelizada, pollo y salsa césar.

WRAP NORUEGO
7.20 €
Tortita de trigo, crema de queso, hojas tiernas, guacamole, salmón, mahonesa y salsa picante.

WRAP TEXAS
6.50 €
Carne picada de cerdo, hojas tiernas, queso, maiz dulce, salsa barbacoa y cebolla frita.
MÁS DE LO NUESTRO

BACALAO DORADO
12.00 €
Revuelto de bacalao con patatas pajas y huevo.

CALAMARES A LA ROMANA
11.80 €
Anillas de calamar rebozadas y fritas.

CAZÓN EN ADOBO
11.80 €
Cazón rebozado y frito, marinado en adobo.

HUEVOS CABREADOS
12.00 €
Patatas con pimientos verdes fritos, dos huevos fritos y jamón ibérico.

JAMÓN Y QUESO
15.50 €

QUESO CURADO
12.20 €

SAN JACOBO IBÉRICO
14.90 €
Nuestro san jacobo casero de cerdo, relleno de jamón y queso, acompañado de pimientos.

SOLOMILLO CON VERDURAS
14.40 €
Tierno solomillo de cerdo a la plancha acompañado de verduritas fritas.

TORREZNOS DE SORIA
12.00 €
Panceta de cerdo frita acompañada de patatas y alioli
TAPAS

TAPA - FOGONES DE SALVADOR
4.80 €
Patatas con crema de Torta del Casar y jamón serrano

TAPA - LAGRIMITAS DE POLLO
4.50 €

TAPA - PATATAS CHEEDAR
4.20 €
Patatas con bacon, cebolla frita y nuestra salsa cheedar.

TAPA - PATATAS FRITAS
3.00 €

TAPA BACALAO
7.00 €

TAPA TEQUEÑOS VENEZOLANOS
6.40 €
Queso empanizado frito acompañado de confitura de arándanos, miel y mostaza.

TAPA TROTA
4.20 €

TAPA - CROQUETAS GOURMET
7.00 €
Jamón iberico, rulo de cabra y cebolla caramelizada Boletus con Torta del Casar.
SUGERENCIAS

AREPITAS DE RABO DE TORO
12.80 €

COSTILLAR BBQ
18.00 €

ENSALADA QUESO FRITO
13.40 €

HANNOVER
8.80 €

JALAPEÑOS MEXICANOS
9.80 €

LA DE SORIA
11.50 €

LA JUANITA
14.00 €

LAGARTITO IBERICO
14.90 €

MOLOTES MEXICANOS
11.80 €

PULPO CON PARMENTIER DE PATATAS Y PIMENTON DE LA VERA
10.80 €

SECRETO IBERICO TROTAMUNDOS
15.00 €

SEPIA A LA PLANCHA
16.00 €

TACOS LOCOS
10.80 €

TORRIJA TÁRTAR
4.80 €
POSTRES

COULANT DE QUESO
6.20 €

TARTA DE ZANAHORIA
5.20 €

TARRINA COOKIE
5.80 €

TARRINA DE TURRON
5.80 €

TARRINA FRUTOS DEL BOSQUE
5.80 €

TARTA CHOCOLATE CON ALMENDRA
5.20 €

TARTA DE QUESO
5.20 €

VACKY
5.80 €
REFRESCOS

AGUA CON GAS
2.50 €

AGUA GRANDE
3.00 €

AGUA PEQUEñA
1.20 €

AQUARIUS
2.70 €

BIOFRUTAS
2.50 €

BITER KAS
2.50 €

COLA
2.50 €

COLA ZERO
2.50 €

COLA ZERO ZERO
2.50 €

FANTA LIMON
2.50 €

FANTA NARANAJA
2.50 €

NESTEA
2.70 €

SALOBREñA
2.50 €

SEVEN UP
2.50 €

SWEPPES TONICA
2.50 €

TRINA
2.50 €

ZUMO MELOCOTON
2.50 €

ZUMO PIÑA
2.50 €
CERVEZAS

AGUILA DORADA
2.80 €

ALHAMBRA
3.30 €

CARLSBERG
3.30 €

CAÑA
1.30 €

COPA
2.50 €

JARRA
3.30 €

JARRA XXL
3.50 €

TANQUE
3.00 €

VICTORIA 0/0 TOSTADA
2.80 €

HEINEKEN
2.80 €

MAHOU
3.00 €

VICTORIA
2.80 €
VINOS

CALIMOCHO
3.70 €

CAVA VIA DE LA PLATA
12.00 €

EMPERADOR CAYETANA
2.20 €

PRIVILEGIO
2.20 €

REBUJITO
3.50 €

RUIZ TORRES VERDEJO
2.50 €

TINTO VERANO
3.00 €

VALDEORITE
2.50 €

VIZANA
2.50 €

VIÑA NUEVA MACABEO
2.00 €

VIÑA PUEBLA
2.50 €

ZALEO PARDINA
1.80 €

ZALEO PREMIUM
2.50 €

ZALEO TINTO
1.80 €

ZETA ROSADO
2.20 €

ZETA SEMIDULCE
2.20 €
CUBATAS

CHUPITO
1.50 €

COMBINADO
5.50 €

COMBINADO NACIONAL
5.00 €

COPA LICOR
4.50 €
CAFÉS

CAFE
1.30 €

CAFE HIELO
1.50 €

CAFÉ LICOR
2.00 €

COLA CAO
1.50 €

INFUSIÓN
1.30 €
Tabla de alérgenos













